Alimentaire: Grande restauration, Epicerie fine, Chocolaterie, Glaciers, Cuisine collective... Grande distribution, etc.
Cosmétique naturelle.
Parapharmacie: Circuit bio, Compléments alimentaires, etc.
Valorisation de rebuts: Zestes d ’agrumes, Malformation de fruits, etc.
Innovation et Gastronomie: Snacking, Décors pour la haute gastronomie, Inclusion de pépites de fruits dans le chocolat ou les glaces, etc.
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